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Pectin 果膠
產品編號 規 格 價 格
P8030-25 25g 120.00
P8030-100 100g 280.00
說明:生化研究。工業上果膠廣泛用于食品工業,具有良好的膠凝化作用。
別名:黏膠質;植物性黏液質;
Poly-D-galacturonic acid methyl ester
CAS#:9000-69-5
外觀:無色或淺黃色非晶形粉末
溶解性:溶于水
來源:citrus peel(柑橘皮)
儲存條件:室溫干燥保存
From Sigma P9135
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